Autour du thème très tendance actuellement du papier.

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Un guide pour reconnaître 160 plantes médicinales en Europe classées selon leurs formes et leurs couleurs, avec un paragraphe qui explique leurs bienfaits pour le corps.

Le petit livre le plus addictif du monde : 30 recettes au caramel au beurre salé !

Petites ganaches et petites crèmes pour le dessert, dans de tout petits pots très chics et très mignons. Des ganaches prises à froid (très rapide et très simple, à préparer à l'avance) : au chocolat noir, extra noir, au lait, blanc, avec des goûts (vanille, café, caramel) ou du croquant (éclats de caramel, morceaux de truffes). Des ganaches sur des coulis de fruits : framboise, passion, marmelade d'orange, lemon curd. Quelques petites crèmes cuites au bain marie : vanille, caramel, pistache, café.

360 recettes pour la cuisine familiale de tous les jours : des petits snacks, des plats de viande, de poisson, des légumes et des desserts. Les recettes sont classées par temps de préparation.

360 gâteaux et desserts déclinables selon le temps disponible pour cuisiner : ainsi des tartelettes aux fraises se transformeront en pie avec un peu plus de temps ou en flan en version express.

Guide d'identification des oiseaux les plus fréquemment rencontrées dans nos régions d'Europe, classés selon leur taille : 160 espèces décrites.

Recettes à base de poulet, de dinde, de veau, de boeuf, de mouton ou de porc à décliner sous forme de boulettes, de farcis, de tartes, etc.

Une présentation de 170 essences d'arbres et arbustes classées par forme et disposition des feuilles.

Choisir sa recette en fonction du temps qu'on a pour la faire ! Vous aviez prévu de faire pour ce soir une bonne tarte aux mangues, prête en 20 minutes ? Finalement vos amis arrivent plus tard... super, vous pouvez prendre 10 minutes de plus et confectionner une Tatin de mangues caramélisée. Et si en fait vous avez la flemme, ne vous inquiétez pas : 10 minutes suffisent pour faire les petites verrines biscuits écrasés, yaourt et mangues ! 360 desserts : tout au fruits, tout chocolat, les grands classiques, les recettes plus originales, et un chapitre spécial pour ceux qui surveillent leur ligne.

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Des projets simples et rapides à créer. Des explications très didactiques. Un sujet actuellement tendance.Photographies : Fabrice Besse.

Les recettes des soirées entre amis, sur le pouce : des plats conviviaux et participatifs où chacun compose son assiette. Tous les classiques pour recevoir sans cuisiner, en toute convivialité : raclettes, fondues, crêpes, burgers, croques. Sur chaque thème, le grand classique du genre et des variantes inédites. Photographies de Iris Stone.

Propose une centaine de recettes : grillades, côtelettes, ribs, brochettes de légumes, de poisson, de volaille, salades. Avec un mémo sur l'entretien et la préparation de l'appareil et les clés pour une cuisson réussie.

Des projets de bracelets brésiliens simples ou plus complexes expliqués pas à pas.

Les grandes questions de la philosophie sont abordées avec humour à partir de quelques discours publicitaires. Electre 2014

Toutes les activités font appel au sens artistique et à l'imagination des enfants : sculpter des légumes, peindre des assietes avec un coulis de fruits, fabriquer des carnets de cuisine, ou mettre en scène une cérémonie de remise de prix autour d'un sandwich. Ce livre raconte aussi de façon humoristique comment se fabriquent le miel, le chocolat, et ce qu'on mange d'étrange de par le monde. (www.decitre.fr)

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33 recettes de soufflés salés (au fromage, aux légumes, au poisson) et sucrés (au chocolat, au caramel, aux fruits). ©Electre 2016

En se basant sur la sophrologie, une méthode qui permet de se relaxer et de développer des ressources anti-stress grâce à un travail sur le corps et le mental. Avec un CD audio d'exercices pratiques.

Une centaine de recettes à préparer avec un autocuiseur. Au menu notamment : agneau à l'orge perlé et aux légumes, cassoulet, joue de boeuf au vin rouge, navarin d'agneau, puddings au sirop d'érable et aux dattes, riz au lait à la vanille, souê aux haricots blancs et au chorizo, veau au marsala et aux champignons, poulet thaï ou encore feijoada brésilienne.

Un carnet de recettes a été retrouvé au fond d'une cuisine à la campagne, et le voici édité et photographié ! Tous les classiques de la cuisine française façon grand-mère : de la terrine de campagne à la tarte Tatin en passant par la blanquette de veau et l'épaule d'agneau farcie. Cet ouvrage sent bon la cuisine du dimanche.