Un guide qui permet de réaliser son propre diagnostic pour établir son profil de fumeur et de construire son parcours de sevrage personnalisé pour trouver la thérapie adaptée pour arrêter de fumer grâce aux méthodes naturelles. ©Electre 2017

L'auteure décrit différents régimes à base d'huile végétale et présente 40 huiles : origine et propriétés, utilisation en cuisine, bienfaits pour la santé et la beauté.

Guide pour apprendre à produire beaucoup sur une surface réduite et souvent hors sol. Potager en carrés, jardin en lasagnes, en pots voire en sacs demandent des savoir-faire et des outils spécifiques détaillés ici pas à pas.

Cent recettes pour appliquer les principes du régime méditerranéen, comme consommer plus de légumes, de légumineuses et de céréales non raffinées. ©Electre 2018

Pour chaque produit de la ruche, G. Avril détaille les propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires, anti-infectieuses, cicatrisantes et les apports en antioxydants, vitamines, minéraux et oligo-éléments. Avec un classement alphabétique de 30 maux et de leurs remèdes correspondants, ainsi que quelques recettes de cuisine à base de miel. Electre 2014

Après une synthèse sur les différentes farines et les diverses techniques (pétrissage, panification, pointage, façonnage, etc.), ce guide propose 110 recettes de pain pour le quotidien ou les jours de fêtes dont la baguette traditionnelle, les pains spéciaux, les fougasses, les brioches et les viennoiseries, ainsi que des recettes représentatives de la cuisine d'autres pays. ©Electre 2015

Des solutions et conseils pratiques pour personnes souffrant d'intolérances alimentaires : savoir lire les étiquettes, choisir ses aliments, gérer sa vie sociale et la cuisine de toute la famille. Avec des pistes thérapeutiques et 80 recettes sans gluten, ni oeuf, ni lait. ©Electre 2016

Explique les bases théoriques de la lombriculture (biologie des vers de compost, principes de fonctionnement d'un lombriculteur) et son utilisation pratique pour valoriser ses déchets et amender son jardin (construire, démarrer et gérer un lombriculteur, récolter et utiliser le lombricomposteur). Propose également quelques expériences à faire avec les enfants. ©Electre 2018

Présentation des technologies sans fil utilisant des ondes électromagnétiques, de leurs enjeux, de leurs effets sur la santé, de leur encadrement législatif et des moyens techniques pour s'en protéger. Avec en fin d'ouvrage un cahier technique qui rassemble les définitions à connaître et à comprendre. ©Electre 2019

L'auteur présente les enjeux auxquels le monde est confronté en matière de transition écologique, puis il propose des pistes d'actions concrètes. Fondées sur la résilience locale, elles ont pour but de rassembler et de s'appuyer sur l'existant. Neuf exemples d'initiatives sont décrits en détail afin de servir de guide pratique. ©Electre 2021

Panorama des différentes solutions de ventilation : manuelle, naturelle assistée, VMC simple flux auto réglable, VMC hygroréglable, VMC double-flux avec récupérateur de chaleur, ventilation mécanique par insufflation. L'auteur explique comment la choisir et l'entretenir. Il s'appuie sur des exemples précis et les témoignages de professionnels français, allemands et suisses.

Une présentation des propriétés, des indications, et des usages suivant les maladies, de 43 huiles essentielles à utiliser seules ou associées. Avec les indications de préparation pour les formules simples.

Un guide pratique pour organiser des funérailles dans une approche respectueuse de l'homme et de son environnement. ©Electre 2017

Guide permettant d'évaluer ses atouts en matière d'élevage (terrain, eau, temps, envie), de définir ses objectifs, de s'initier aux règles de base (alimentation, hygiène et soins, logement, réglementation) puis, avec des fiches illustrées constituées par animal, de découvrir leurs besoins spécifiques et la façon de démarrer l'élevage. L'auteure pratique l'élevage depuis une trentaine d'années. ©Electre 2018

Présente 44 plantes envahissantes avec, pour chacune, les informations botaniques, leur histoire, leurs qualités, les problèmes qu'elles posent et les solutions écologiques pour les supprimer.

Elise et Pierre, 36 ans, 2 enfants n'achètent que des produits bios. Ils sont inscrits à l'AMAP du coin et reçoivent leur panier de légumes bio hebdomadaire. Mais ils n'ont pas eu la chance d'apprendre à cuisiner avec leurs parents. Ils ignorent tout de l'art de la cuisine saine. Sans le vouloir ils perdent une grande part du bénéfice de leurs actes d'achat. Cest pour eux et bien d'autres que Claude Aubert a écrit ce livre. En effet, il ne suffit pas de bien choisir ses aliments, de les acheter locaux, bio, de saison pour manger sainement Il faut aussi savoir les cuisiner sans les dénaturer : cest-à-dire connaître les techniques de cuisine saine et de conservation et les matériels de cuisine à utiliser ou au contraire à bannir. Quels équipements et ustensiles privilégier ? Avec Claude, panorama et analyse comparative en fonction du bilan écologique, du risque sanitaire, de la simplicité d'utilisation et du coût. Comment préparer fruits et légumes sans perdre leurs vitamines ? Comment cuire en préservant substances bioactives, anti-oxydants, polyphénols et vitamines ? Comment cuisiner sans générer de substances toxiques ou cancérigènes ? (Nitrites dans les légumes ou les soupes, benzopyrène dans les viandes et les poissons, acrylamide dans les pommes de terre). Mais aussi quelles matières grasses utiliser ? Comment tirer bénéfice des épices et aromates ? Que peuvent apporter les graines germées ? Quelles sont les mariages heureux dans notre assiette ? Suivre les conseils de Claude nous permettra déviter bien des erreurs !

Un guide pour incorporer des animaux dans son potager. La première partie explore les missions que ces derniers peuvent accomplir dans le jardin, la deuxième évoque les bienfaits jardiniers envers ces animaux et la troisième donne des informations utiles pour l'élevage de ces espèces : poules, canards, lapins, moutons, chèvres, cochons ou vaches. ©Electre 2024

Les conseils d'une naturopathe concernant les superaliments qui augmentent les performances sportives. Détaille également les plantes qui préservent des blessures et des maladies telles que le gingko biloba et la vigne vierge, propose une analyse physiologique de l'intestin et du pancréas ainsi que des solutions pour la gestion du mental. ©Electre 2018

Des conseils nutritionnels, des menus types et une sélection de produits riches en calcium pour une alimentation sans produits laitiers, ainsi que des recettes pour préparer des scones aux amandes et aux abricots, du pâté végétalien à l'okara de noisettes, des steaks de haricots rouges, de la béchamel végétale, etc. ©Electre 2016