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Auteurs :
Année de parution :
2016
Tout le monde connaît la passion de Pierre Perret pour le vin. Du petit vin du matin qui accompagne les parties de pêche au grand cru exceptionnel, il nous offre pour la première fois le récit de ce long compagnonnage à travers des souvenirs plus réjouissants les uns que les autres. Il évoque ici pêle-mêle la découverte du vin dans son enfance, ses souvenirs de bouteilles dégustées avec Lino Ventura, Jean Carmet, Michel Audiard, Charles Aznavour, Bernard Pivot, Michel Simon ou Serge Gainsbourg. Les grands noms du vin et de la gastronomie sont aussi présents à travers des évocations aussi amicales que gourmandes. De la difficulté de trouver un tire-bouchon dans l'île de Java au commerce de grands crus français dans une modeste épicerie chinoise de New York, les anecdotes hautes en couleur y abondent, dans le style inimitable de l'auteur. À consommer sans modération.
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Editeur :
Collection :
Documents
Importance matérielle :
1 vol. (284 p.) : ill. : 25 cm
9782749152875
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Un voyage au cœur de l'organe le plus mystérieux et le plus fascinant du corps humain. Que se passe-t-il dans le cerveau d'un optimiste, d'un philanthrope, d'un hypersensible ou encore d'un polyglotte ? Pourquoi l'art nous rend-il heureux ? À quoi pense une aventurière seule dans le désert ? Qu'est-ce que la peur d'un point de vue neurologique ? À travers une série d'entretiens menés par Sylvie Chokron, le lecteur entre dans la tête d'un astronaute, d'une reporter de guerre, d'un parfumeur de luxe, d'une cuisinière de talent, d'un musicien de génie, d'un aiguilleur du ciel ou bien encore d'une traductrice renommée. Que dire du cerveau du journaliste François Saltiel, du pianiste André Manoukian, de l'ancienne dirigeante de presse Perla Servan-Schreiber, du champion de ski Edgar Grospiron, de l'auteure Susie Morgenstern et d'autres êtres tout aussi exceptionnels ? Sont-ils si différents de nous ? Dans le cerveau de... nous amène à décrypter les secrets de nos capacités cognitives pour mieux les utiliser.
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Collection :
Documents
Importance matérielle :
1 vol. (278 p.) : illustrations en noir et blanc : 22 cm
9782258204188
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tout ce que l'on vous cache sur l'ARN messager
Auteurs :
Année de parution :
2023
Je ne suis pas complotiste mais généticienne, l'une des plus renommées d'après certains. Dans ce livre, je vous dirai ce qu'est l'ARN messager, celui qui compose les vaccins anti-covid. Parce que vous avez le droit de savoir. Êtes-vous prêts? Lauréate du prestigieux prix Eisenhower Fellowship aux États-Unis en 2013, Alexandra Henrion Caude a dirigé plusieurs équipes de recherche en génétique à l'hôpital Trousseau, puis à Necker en tant que directrice de recherche de l'Inserm. Elle a découvert l'implication de l'ARN dans différentes maladies génétiques de l'enfant et a révélé l'existence des ARN MitomiR, qui servent aux régulations fondamentales de la cellule.
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Editeur :
Collection :
Documents
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : couv. ill. en coul. : 20 cm
9782226482631
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50 ans de secrets partagés avec François Mitterrand
Auteurs :
Année de parution :
2011
R. Dumas passe en revue son enfance, son parcours politique, fait quelques confidences personnelles et met en perspective les grands problèmes actuels : construction européenne, politique étrangère de la France.
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Editeur :
Collection :
Documents
Documents (Paris. 1991)
Importance matérielle :
1 vol. (521 p.-VIII p. de pl.) : ill., couv. ill. : 24 cm
9782749117454
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Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2022
Une enquête de plusieurs années visant à montrer les dérives dans les Ehpad et les cliniques du groupe Orpea, leader de la gestion des maisons de retraite, des scandales à la maltraitance en passant par les fraudes. A travers des témoignages et des documents inédits, elle met au jour la maltraitance envers les résidents et les salariés ou encore la dilapidation des fonds publics. ©Electre 2022
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Editeur :
Collection :
Documents
Importance matérielle :
1 vol. (390 p.) : 24 cm
9782213716558
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