Des recettes et des renseignements diététiques sur les légumes. Chaque préparation culinaire souligne l'apport calorique des aliments utilisés. Avec des idées pour acheter, conserver, et cuisiner l'artichaut, la betterave, le chou ou le fenouil.

Au soir de sa vie, un vieux professeur se souvient de l'aventure qui a marqué sa vie. A 19 ans, il a été fasciné par la personnalité de l'un de ses professeurs ; l'admiration et la recherche inconsciente d'un père font alors naître en lui un sentiment mêlé d'idolâtrie, de soumission et d'un amour presque morbide.

Recueil de six nouvelles mettant en scène divers personnages, prétexte à une étude des comportements humains.

Cet album mêle photographies aériennes, cartes et textes pour évoquer des aspects légendaires du paysage français. 62 photographies inédites sont accompagnées d'anecdotes relatives à l'histoire du permis de conduire, des ponts, des panneaux routiers, de contes, etc.

Un guide pratique pour vivre mieux, avec des conseils écologiques pour respecter la nature dans la vie de tous les jours.

Cette correspondance crépusculaire couvre les dix dernières années de la vie de Stefan Zweig, durant lesquelles il écrit des livres importants, où l'histoire joue un rôle majeur : les biographies de Marie-Antoinette et de Marie Stuart, Souvenirs d'un Européen, Le Joueur d'échecs, mais aussi Le Monde d'hier, qui constitue en quelque sorte le pendant de cette correspondance : l'écrivain y exprime son désarroi d'héritier des Lumières nostalgique d'un XIXe siècle dont il ne reste presque rien. Peu à peu, la mélancolie et la souffrance font place à un état dépressif chronique. Zweig s'engage contre le nazisme. Résolument humaniste mais méfiant envers toute forme d'engagement politique, il ne parvient plus à trouver dans son existence - lui qui fut le chroniqueur de l'âge d'or de l'Europe - ce qui pourrait lui faire supporter le dégoût, la lassitude et la déception.

221 espèces de champignons sont décrites avec, pour chacune d'elles, une carte d'identité détaillée. Un guide gastronomique et des conseils pratiques viennent compléter l'ouvrage.

Les illustrations et les textes de ce guide permettent d'identifier 220 espèces de champignons, de façon simple, rapide et fiable sur le terrain.

Les gestes à connaître impérativement quand une personne saigne, étouffe ou a perdu connaissance. Des images claires pour faire un massage cardiaque ou un bouche-à-bouche. Toutes les explications pour utiliser un défibrillateur automatisé externe (DAE).

L'histoire d'un amour contrarié par les circonstances de la vie : un jeune homme pauvre tombe amoureux de la femme de son riche employeur, qui est également son bienfaiteur. Elle l'aime aussi. Il est envoyé en Amérique latine pour une mission de confiance de plusieurs années. Elle lui promet de se donner à lui quand il reviendra. La Première Guerre mondiale éclate.

Trois récits publiés en 1922, ayant pour thème principal la passion quand elle se rapproche de la folie.

151 villages dans 67 départements classés dans le répertoire des plus beaux villages de France par ordre alphabétique, avec des informations pratiques comme la liste des monuments ouverts au public, les activités sportives, les bonnes tables, les créations des artistes locaux ou encore les manifestations organisées.