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Auteurs :
Année de parution :
2013
40 recettes indiennes mises au point par le cuisinier et l'équipe du Jamie magazine pour préparer un curry de pomme de terre et de chou-fleur, un kedgeree de poulet fumé, des rouleaux de crevettes au curry rouge, un dhal de lentilles, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Jamie Oliver & Co
Importance matérielle :
1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012311923
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plus de 130 recettes qui vous feront aimer la cuisine anglaise
Auteurs :
Année de parution :
2012
Plus de 130 recettes authentiques pour découvrir la gastronomie britannique.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (407 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782012383968
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Les 40 meilleures recettes de glaces de Jamie Oliver et de son équipe.
Détails
Editeur :
Collection :
Jamie Oliver & Co
Importance matérielle :
1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012312548
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Année de parution :
2012
40 recettes de hors-d'oeuvre créées par le cuisinier et l'équipe du Jamie magazine : petites bouchées, croquettes, tartines, feuilletés...
Détails
Editeur :
Collection :
Jamie Oliver & Co
Importance matérielle :
1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012306448
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Année de parution :
2012
40 recettes créées par le cuisinier et l'équipe du Jamie magazine : burger au barbecue, quesadilla et salsa de tomate, po'boy aux huîtres, salade d'alumettes de betterave, papillote de homard, salade du verger...
Détails
Editeur :
Collection :
Jamie Oliver & Co
Importance matérielle :
1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012306431
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Espagne, Italie, Suède, Maroc, Grèce, France, les grands classiques, version Jamie
Auteurs :
Année de parution :
2011
Espagne, Italie, Maroc, Suède, Grèce, France : J. Oliver partage plus de 100 recettes des ces pays collectées lors de ses voyages.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (359 p.) : ill. en noir et en en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782012303805
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Auteurs :
Année de parution :
2013
40 recettes salées ou sucrées de salades créées par Jamie Oliver et son équipe.
Détails
Editeur :
Collection :
Jamie Oliver & Co
Importance matérielle :
1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012312517
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Les 40 meilleures recettes de desserts de Jamie Oliver et de son équipe avec, au menu notamment : gâteau au citron et coulis de grenade, cheesecake au café, sachertorte, tarte ricotta-poires, key lime pie, crème glacée à la bruyère, sablés à la fraise, moelleux au chocolat, madeleines à l'eau de rose et crumble framboise-grenade.
Détails
Editeur :
Collection :
Jamie Oliver & Co
Importance matérielle :
1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012306417
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18 ingrédients incontournables, 7 déclinaisons, 126 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2020
VOUS AVEZ BESOIN D'INSPIRATION POUR VOS REPAS ?JAMIE EST LÀ POUR VOUS.LE PRINCIPE : UNE SÉLECTION DE 18 INGRÉDIENTS INCONTOURNABLES ET, POUR CHACUN, 7 FAÇONS DE LES CUISINER POUR OBTENIR UN MAXIMUM DE GOÛT AVEC UN MINIMUM D'EFFORTS.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (317 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782019453350
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Auteurs :
Année de parution :
2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (309 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782011356390
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Les 40 meilleures recettes à base de viande et de poisson de Jamie Oliver et de son équipe avec, au menu notamment : galettes au crabe et au maïs, boeuf braisé à la bière brune, soupe de poulet à la noix de coco, jambon glacé au prunes, saumon à l'ail jeune et aux tomates, gratin de saucisses Cumberland, maquereau et chou-fleur ou encore faisan aux marrons.
Détails
Editeur :
Collection :
Jamie Oliver & Co
Importance matérielle :
1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012306455
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Auteurs :
Année de parution :
2010
En 120 recettes, J. Oliver invite à découvrir une gastronomie américaine toute en nuances et en diversités.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (359 p.) : ill. en noir et en en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782012302143
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Année de parution :
2004
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Editeur :
Importance matérielle :
317 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782012368811
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Auteurs :
Année de parution :
2009
130 recettes classées en 14 chapitres pour apprendre à cuisiner et gagner en efficacité en cuisine.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (359 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782012378070
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Année de parution :
2007
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Auteurs :
Année de parution :
2009
120 nouvelles recettes qui révèlent l'authentique saveur de l'Italie, accompagnées de photographies de l'auteur avec les habitants et de la présentation des plats et de la gastronomie italienne. De la Sicile à la Toscane, c'est auprès des habitants que Jamie Oliver a découvert la vraie cuisine italienne, transmise de génération en génération.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (XV-319 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 26 cm
9782012377868
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version originale
Auteurs :
Année de parution :
2010
120 nouvelles recettes qui sont l'occasion pour le jeune chef britannique de présenter au fil des pages sa famille, ses amis, son cadre de vie en photos et ses dessins.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (321 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782012381278
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Auteurs :
Année de parution :
2007
120 nouvelles recettes qui sont l'occasion pour le jeune chef britannique de présenter au fil des pages sa famille, ses amis, son cadre de vie en photos et ses dessins.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (333 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782012373105
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Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (249 p.) : ill. : 27 cm
9782012358133
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Auteurs :
Année de parution :
2008
De nouvelles recettes organisées par saison, pour cuisiner toute l'année des produits frais de son potager ou de son maraîcher.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (407 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782012375956
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Importance matérielle :
317 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782012368743
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Année de parution :
2013
40 recettes de cocktails avec ou sans alcool par Jamie Oliver et son équipe.
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Editeur :
Collection :
Jamie Oliver & Co
Importance matérielle :
1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012312524
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Année de parution :
2015
Cent recettes choisies par le célèbre chef pour réchauffer le corps et le coeur : lasagnes végétariennes, bouillabaisse, cake au gingembre jamaïcain, gratin de macaronis, etc. Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (406 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782011775948
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Année de parution :
2012
Les 40 meilleures recettes de pâtes de Jamie Oliver et de son équipe.
Détails
Editeur :
Collection :
Jamie Oliver & Co
Importance matérielle :
1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012306400
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Auteurs :
Année de parution :
2012
40 recettes traditionnelles revisitées par le cuisinier et l'équipe du Jamie magazine : cigares au boeuf sauce harissa, gâteau à la crème et aux fraises, chips de banane plantain, all-in-pie, panna cotta...
Détails
Editeur :
Collection :
Jamie Oliver & Co
Importance matérielle :
1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012306424
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Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
Pratique
Importance matérielle :
1 vol. (249 p.) : ill. : 27 cm
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version originale
Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (335 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782012371682
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Auteurs :
Année de parution :
2005
J. Oliver utilise sa créativité et s'inspire des cuisines méditerranéenne et orientale pour revisiter de grands classiques de la gastronomie (bouillabaisse, cassoulet...). En tout, une centaine de recettes sont présentées, classées par modes de préparation, décrites pas à pas, accompagnées de conseils et de suggestions de présentation et illustrées de photographies de détails et d'ambiance. ©Electre 2016
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Editeur :
Collection :
Pratique
Importance matérielle :
1 vol. (333 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782012358287
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Année de parution :
2013
40 recettes italiennes mises au point par le cuisinier et l'équipe du Jamie magazine pour préparer une caponata aux câpres, des pâtes aux olives vertes, des frites de polenta, des aubergines à la parmesane, du panforte, etc.
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Editeur :
Collection :
Jamie Oliver & Co
Importance matérielle :
1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012311916
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Les 50 menus proposés sont tous réalisables en 30 minutes.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (287 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782012382732
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