Venise, XVIIIe siècle. A peine mariée, Leonora est enfermée par ses parents dans l'un des couvents libertins dont la Sérénissime a le secret. Pour s'en sortir, elle doit découvrir l'identité du tueur masqué qui s'en prend aux magistrats du Palais ducal, et qui ne peut s'empêcher d'aller se confesser avant de frapper.

En plein carnaval de l'hiver 1763, Leonora, agent secret à Venise, se lance à la recherche d'un livre mystérieux, un traité de cuisine dont les recettes sèment la mort sur leur passage. La panique s'empare bientôt des habitants.