70 recettes pour préparer des assiettes complètes, des bentos et des bols en utilisant tout le potentiel des ingrédients qui les composent. Pour chaque aliment, deux ou trois recettes courtes et de saison sont proposées. ©Electre 2020

70 recettes originales et saines qui utilisent toutes les parties des aliments afin d'éviter le gaspillage : chips d'épluchures, crackers aromatiques, fromages végans, entre autres. ©Electre 2020

Une série de livres de recettes pour choisir soi-même ses dîners vegans de la semaine. La formule batch cooking liberté ! Une sélection de 50 recettes à cuisiner facilement à l'avance. Une signalétique claire et pratique pour composer soi-même son menu : recette réconfort, saisonnalité, rapide, type de cuisson, type de plat... Des recettes choisies pour se donner de l'inspiration sortir des grands classiques adaptées à un régime vegan : chili de légumes, bolognaise de champignons, légumes rôtis, salades de légumes, bols colorés...

Dans une démarche écologique et pour éviter les polluants contenus dans la majorité des produits du commerce, voici le livre indispensable à avoir chez soi. Grâce à des recettes naturelles et économiques, ce livre invite à fabriquer ses propres produits ménagers, comme le liquide vaisselle, le shampoing pour tapis, la cire à meubles ou encore le produit pour les vitres.

Des bons bols de nouilles inspirés des mangas ! 50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles instantanées, gourmandes et inspirées de l'univers manga : ramens au bœuf poêlé et dashi, ramens au miso et champignons, ramens et gyoza de porc, nouilles sautées à l'aubergine et poulet, nouilles au chou vert, nouilles au saumon et ciboulen... Découvrez également comment choisir ses nouilles, faire sa pâte à gyoza et la plier, ou encore le placard idéal.

70 recettes de cakes et de quiches qui utilisent toutes les parties des aliments afin d'éviter le gaspillage : cake au chou kale, tarte feuilletée à la patate douce ou encore quiche invisible. ©Electre 2020

120 recettes pour cuisiner des plats asiatiques au Airfryer : nem frit, bo bun, brochette de satay, poulet caramélisé, beignet de poisson, ramen au porc rôti, entre autres.

70 recettes pour réaliser des salades originales et saines en utilisant toutes les parties des fruits et des légumes, telles que les fanes de carottes et les épluchures, afin d'éviter le gaspillage. ©Electre 2020

Soixante recettes issues de dessins animés japonais, notamment des films du studio Ghibli, tels que Le voyage de Chihiro, One piece, Naruto et Le château ambulant. ©Electre 2024

La tendance tout droit venue de Corée du Sud. Retrouvez 80 déclinaisons de bento cakes, aux décorations plus adorables les unes que les autres. Génoise nature, chocolat, matcha ou aux fruits, enrobée de crème ou de chantilly, décorée de pâte d'amande, de glaçage cream cheese ou de fruits frais... Les possibilités sont délicieusement infinies. Et grâce aux bases et astuces qui complètent ces recettes, ravissez tout votre entourage (et vous-même) à coups de petits gâteaux mignons !

Plus de 70 recettes de plats mijotés utilisant tout le potentiel d'un aliment afin de limiter le gaspillage et les déchets. A partir d'un produit, l'auteure propose deux ou trois recettes simples et de saison comme le dahl de patate douce ou les boulettes mijotées de lentilles. ©Electre 2022