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Wamabi 0 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2016
Quarante idées d'assiettes à composer réunissant des protéines, des féculents, des fruits et des légumes. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
Assemblez !
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782317011412
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recettes salées et sucrées, croquantes et craquantes
Année de parution :
2011
Des recettes sucrées et salées sont proposées pour la réalisation de plats gourmands et équilibrés à base de fruits secs.
Détails
Editeur :
Collection :
Craquez pour...
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 24 cm
9782317000386
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les miracles du rééquilibrage alimentaire
Auteurs :
Année de parution :
2019
Un programme de nutrition, accompagné de cinquante recettes, conçu pour maigrir tout en évitant les fringales et les excès causés par un régime alimentaire trop contraignant. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (178 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782017084617
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Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2014
Sucré ou salé, vous trouverez le cupcake ou le muffin qui vous fait envie ! Classiques ou originaux, faciles à réaliser, laissez-vous tenter par ces bouchées gourmandes. Cupcakes noix de coco et chocolat, cupcakes fruités à l'orange, cupcakes pomme et spéculoos, cupcakes au saumon fumé, muffins cerises et chocolat blanc, muffins frais au melon, muffins basilic et parmesan... 40 Recettes Gourmandes préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines !
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Editeur :
Collection :
Les Petites recettes Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (75 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782012316812
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les petits livres de recettes Moulinex
Auteurs :
Année de parution :
2019
75 recettes de soupes, de sauces et de laits végétaux à réaliser avec l'Ultrablend cook. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
La Cuisine de D & T
Importance matérielle :
1 vol. (164 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782035961105
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Bon & sain
Auteurs :
Année de parution :
2016
Des recettes intégrant des super aliments, pour gagner en énergie et renforcer son système immunitaire : algues, cacao, gingembre, etc. ©Electre 2016
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Editeur :
Collection :
; Bon & sain
Fait maison
Bon & sain
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782011713711
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Un matin, le jeune héros s'aperçoit qu'il a perdu son coeur. Il le cherche partout dans la maison, dans la rue dans son quartier, auprès des habitants qui ne l'écoutent pas. Durant un an et un jour, il cherche et rentre chez lui dépité mais un coeur nouveau l'attend. Un album pour découvrir l'amour.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [43] p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 x 25 cm
9782913741898
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crus ou cuits, de l'apéritif au dessert
Auteurs :
Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Collection :
Craquez pour...
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 24 cm
9782842708467
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fondre de plaisir en quelques ingrédients
Auteurs :
Année de parution :
2010
Des recettes simples, salées ou sucrées de flans et de clafoutis à déguster toute l'année : flans d'ail et coulis de poivrons rouges, flans libanais à la fleur d'oranger, clafoutis aux pommes et aux noisettes, etc.
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Editeur :
Collection :
Craquez pour...
Craquez pour...
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 24 cm
9782842709259
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Loisirs créatifs
Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Collection :
; Loisirs créatifs; 17
Petits pratiques. Loisirs créatifs
Petits pratiques
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016211045
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Trente recettes de pains à servir à l'apéritif, avec une présentation des techniques de découpe et des conseils pour bien choisir les pains et opérer les bonnes associations de saveurs. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
null; 25
Les Petits Fait maison
Importance matérielle :
1 vol. (88 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782017089148
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Di 0 exemplaire(s) disponible(s)
sucrée ou salées au doux parfum d'enfance
Auteurs :
Année de parution :
2011
Des recettes de gaufres en version sucrée ou salée : gaufres façon tarte au citron, millefeuilles de gaufrettes rose-framboises, gaufres fourrées au yuzu, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Craquez pour...
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 24 cm
9782317002830
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Vi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012372207
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2014
30 recettes d'angel cakes ou gâteaux des anges, pâtisseries aériennes à base de génoise et fourrées de chantilly, d'un coulis de fruit ou d'une ganache. Electre 2015
Détails
Editeur :
Collection :
Les Petites recettes Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (76 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782012388345
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Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2013
40 recettes à préparer en quelques minutes dans un mug et à cuire au four à micro-ondes : moelleux au chocolat, cookies, gâteau au yaourt, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Les Petites recettes Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (75 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012316942
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Loisirs créatifs
Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Collection :
null; Loisirs créatifs
Petits pratiques
Petits pratiques. Loisirs créatifs
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., schémas, couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016210321
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Boa 1 exemplaire(s) disponible(s)
bien manger pour mieux courir
Auteurs :
Année de parution :
2019
Soixante recettes destinées aux coureurs amateurs ou confirmés, du petit déjeuner au dîner, à consommer avant, pendant ou après l'effort. Avec des fiches techniques rédigées par un nutritionniste ainsi que des témoignages et des astuces nutritionnelles de sportifs. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782017084440
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Des recettes de boulettes, au poisson, à la viande, végétarienne ou en version sucrée : banh mi aux boulettes, billes de mozza croquantes, brochettes nipponnes, salade maboule, cake pops, mystères et boule de glace...
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (69 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782732455884
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Auteurs :
Année de parution :
2019
En mars 2016, Geoffroy Couteau publiait l'intégrale de l'oeuvre pour piano seul de Johannes Brahms dans un coffret de six albums paru chez La Dolce Volta. Après cette somme, le pianiste affirme sa passion pour le compositeur en poursuivant son aventure musicale avec la réalisation d'une intégrale consacrée à sa musique de chambre avec piano. Avec la complicité bienveillante de l'ingénieur du son et directeur artistique Jean-Marc Laisné, ce marathon a trouvé refuge dans l'exceptionnelle acoustique de la Grande Salle de L'Arsenal de Metz en huit sessions d'enregistrement, d'octobre 2017 à septembre 2019, regroupant le Quatuor Hermès, le violoncelliste Raphaël Perraud, le violoniste Amaury Coeytaux, le clarinettiste Nicolas Baldeyrou et le corniste Vladimir Dubois. Voici le premier volume de ce projet pharaonique : le Quintette pour piano et cordes en fa mineur op.34, couplé avec les Klavierstücke op.76. (Electre)
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Editeur :
Importance matérielle :
1 disque compact (65 min)
3770001903682
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Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
Collection :
Irrésistibles (Paris)
Irrésistibles
Importance matérielle :
1 vol. (69 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782732459905
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Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
Auteurs :
Année de parution :
2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782317021053
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spécial kids, 80 recettes à faire avec les enfants, et les petites leçons qui vont avec !
Auteurs :
Année de parution :
2018
80 recettes pour cuisiner avec ses enfants tout en mettant en pratique des leçons de botanique, de mathématiques ou encore de chimie. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (221 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732476926
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Sn 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2019
70 recettes végétariennes du petit-déjeuner au dîner, avec des pages thématiques sur les principes du régime végétarien : les ingrédients à privilégier, la composition idéale des repas, les bonnes habitudes à adopter ou les effets bien-être. Avec des fiches techniques sur les grands principes du régime végétarien. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
Manger mieux pour vivre mieux
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782017089131
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2018
Après avoir travaillé auprès de grands chefs parisiens, le cuisinier entreprend un tour de France à vélo pendant un an à la rencontre des acteurs de la gastronomie française (producteurs, pêcheurs, restaurateurs, entre autres). Il relate son expérience et détaille une cinquantaine de recettes découvertes au cours de son périple. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782035959683
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barbecue entre amis, 60 recettes conviviales
Auteurs :
Année de parution :
2019
Soixante recettes simples à cuisiner au barbecue. Elles s'adressent aussi bien aux amateurs de viande et de poisson (travers de porc sauce barbecue, tataki de thon mariné) qu'aux végétariens (halloumi grillé au miel, au thym et au sésame, courge au dukkah). Avec des idées de marinades et d'accompagnement pour les personnaliser. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782732489087
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Tc 1 exemplaire(s) disponible(s)
les meilleures recettes du globe
Auteurs :
Année de parution :
2016
Détails
Editeur :
Collection :
Easy ! (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (140 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782317011702
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80 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2018
Marielle et Christophe ont concocté, pour notre plus grand plaisir, 80 recettes salées et d'autres sucrées, conviviales, originales ou classiques et qui ont toutes pour point commun d'être mijotées… Les recettes sont ici présentées par saison où tous les plats « glougoutent » et laissent un parfum dans l'air bien alléchant. Baeckeoffa, bouchée à la reine, piperade, poulet au citron, merlu aux poivrons… Figues à la vanille et coriandre, mijoté aux poires beurre et miel, rhubarbe-vanille… Adopter ce type de cuisson, c'est laisser s'exprimer toutes les saveurs d'un plat ! Il faut laisser cuire les plats plus ou moins longtemps dans un ustensile adapté : terrines en terre, poêlons, marmites où le couvercle est indispensable car il conserve les saveurs de vos préparations culinaires. Côté pratique : ces recettes se réchauffent, se conservent, se congèlent facilement. Un plus qui garantit l'appétit de tous !
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732486093
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Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2017
Des recettes de plats typiques de la gastronomie marocaine contenant seulement quatre ingrédients : briouates aux épinards, tajine de poulet Mquali, couscous végétarien, cigares au miel, ...
Détails
Editeur :
Collection :
En 4 ingrédients
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782317015281
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Détails
Importance matérielle :
1 disque compact (1 h14 min 46 s) : DDD
3770001901367
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Le chien-chaud revient sur le devant de la scène, porté par la vague street food qui envahit la capitale ! Bon marché, ludique, amusant et facile à préparer, le hot dog fera le régal des petits et des grands. Traditionnellement Ketchup moutarde, ce simple sandwich qui se suffit à lui-même se décline à toutes les sauces et à toutes les garnitures : saucisse b?uf-porc ; Vache qui rit, oignons frits, moutarde gingembre ou saucisse veau-volaille, chèvre, éclats de noisette, courgette grillée, moutarde cidre et miel.... Du véritable hot dog made in USA à des recettes totalement créatives, vous prendrez goût au plaisir de la junk food ! De la Corée, où elle est née, les seuls souvenirs de Chae Rin Vincent sont gustatifs. Journaliste et styliste, elle collabore régulièrement au magazine culinaire Zeste et a déjà publié deux livres dans cette même collection : Boules et boulettes et Garden barbecue party !
Détails
Editeur :
Collection :
Irrésistibles (Paris)
Irrésistibles
Importance matérielle :
1 vol. (69 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782732460123
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