Vous rêvez de délicieux dîners quasi tout prêts, mais n'avez ni le temps, ni l'envie de passer votre dimanche à cuisiner  pour la semaine ? Ce livre est fait pour vous  !  Amandine vous propose plus de 80 recettes spécialement conçues pour vous faciliter la vie  : réalisez les découpes et les cuissons longues à l'avance (sans y passer 2 heures pour autant  !), vous n'aurez plus qu'à assembler et finaliser vos petits plats le soir venu.Retrouvez également des menus selon les saisons si vous souhaitez planifier vos repas de la semaine et optimiser vos courses et vos préparations  !Plus flexible que le  batch cooking, le meal prep est LA nouvelle organisation à adopter pour vous régaler en famille !

Des recettes simples, à base de poulet et de quatre autres ingrédients, détaillées en trois étapes de préparation : poulet au curry et lait de coco, riz pilaf au poulet et à la courge ou encore tomates farcies au poulet. ©Electre 2021

Cinquante recettes faciles et rapides à préparer : plats du soir, gratins, tartes, salades, mais aussi apéritifs, desserts, goûters et petits déjeuners. ©Electre 2023

Vous en avez marre de chercher des idées de repas tous les soirs  ? Découvrez 35 recettes simples et gourmandes qui mettent à l'honneur un ingrédient indissociable de notre alimentation : l'œuf !5 ingrédients, faciles à trouver, 3 étapes de préparation, et hop, votre plat est prêt à déguster !

Des recettes simples, à base de mozzarella, de feta ou d'autres fromages frais et de quatre autres ingrédients, détaillées en trois étapes de préparation : roulés d'aubergine au chèvre, croques mozza à l'italienne ou encore fêta rotie sur lit de poivrons. ©Electre 2023

Pour le petit-déjeuner, en guise d'encas, ou même pour un repas complet... Adoptez le bowl cake à chaque moment de la journée !  Complet, équilibré et très rapide à préparer, ce petit gâteau healthy tout rond et très bon est un véritable allié minceur... Riche en fibres grâce à sa base de céréales, et sans sucre ou matière grasse ajoutés, il vous permettra d'en finir une bonne fois pour toutes avec les fringales ! Préparez-le en 5 minutes chrono et dégustez-le aussitôt ou emportez-le pour une pause gourmande et saine.  Découvrez 40 recettes sucrées et salées et tous les conseils pratiques pour décliner vos recettes à l'infini, au fil des saisons et de vos envies !

Plus de cinquante recettes de gâteaux, de biscuits, de crèmes et de tartes pour réaliser des desserts en version allégée, avec des astuces pour réduire les calories. ©Electre 2022

Vous en avez marre de cette incessante question  ?Voici la solution  : un POTIMARRON, un butternut ou une autre courge, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué  !

Vous en avez marre de cette incessante question  ?Voici la solution  : des courgettes, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué  !  --> Là, c'est sûr, vous avez tout chez vous  !--> Des recettes hyper courtes. Incroyable, mais vrai  !

  Bowl cakes, bouddha bowls, smoothie bowls, porridges... Leur point commun ? Ils sont équilibrés, délicieux et se dégustent dans un bol !Découvrez 45 recettes saines et gourmandes de bowls, vos nouveaux alliés minceur : des bouddha bowls et poke bowls pour la pause déjeuner ou le dîner, des bowl cakes et açaï bowls pour le petit déjeuner ou le goûter…Faites le plein de vitamines et savourez ces bols complets et rassasiants, parfaits pour les gourmets qui veulent prendre soin de leur ligne !

100 recettes faciles et gourmandes !  Finis les légumes bouillis et insipides : voici une multitude de recettes pour apprendre à les cuisiner de façon originale et tout simplement délicieuse !   Des préparations gourmandes (boulettes, tartes, chips, lasagnes, beignets, gratins, etc.), des épices et des associations d'ingrédients… Faites le plein d'idées pour savourer enfin les légumes sous toutes leurs formes !    Plus de 35 légumes à (re)découvrir…  … et 100 recettes pour les adopter !