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supplément, élargissement, Turquie, voisinages, le débat
Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Atlas-monde
Importance matérielle :
1 vol. (63 p-VII) : ill. : 25 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
Collection Atlas-monde
Importance matérielle :
127 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782746701618
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Année de parution :
1999
Crète, Minos et Mycènes, Empire athénien, Alexandre, conquête romaine... Aventures humaines devenues images mythiques qui structurent notre patrimoine et notre imaginaire. Derrière cette longue histoire se dessine une civilisation inventive dans tous les domaines : littérature, politique, philosophie, architecture et art de la guerre. R. Morkot propose ici de mieux comprendre cet héritage.
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Editeur :
Importance matérielle :
144 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. : 25 cm
9782862607641
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Consacré aux origines de la cuisine puis aux manières de cuisiner et de manger selon les différents continents, ce livre décrit tous les produits utilisés dans les plats, les denrées alimentaires précieuses, les codes et rites de chaque société et les progrès technologiques. Avec en plus un cahier abordant les grandes cuisines du monde : asiatique, américaine, européenne et méditerranéenne.
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Atlas-monde
Importance matérielle :
1 atlas (79-VII p.) : en coul., tableaux, graph., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782746713185
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le réchauffement de l'atmosphère, enjeu numéro un de notre siècle
Auteurs :
Année de parution :
2005
Après une explication du climat de la Terre, de ses mécanismes et de son évolution au cours du temps, un exposé des phénomènes et des causes du réchauffement de la planète illustré de modèles et de scénarios scientifiques pour le futur. Le dernier chapitre est consacré aux moyens à mettre en oeuvre pour en maîtriser les effets sur l'environnement. Prix Ptolémée 2005.
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Atlas-monde
Importance matérielle :
1 atlas (79 p.) : en coul., cartes et graph. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782746707313
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