Races bovines

Cet animal peut encore nous surprendre. Après des siècles et quelques crises, on voit réapparaître de nombreuses races qui avaient pratiquement disparu au XXe siècle. Richement illustré de plus de 400 documents anciens, cet ouvrage nous convie à une balade pleine de charme.

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Editeur :

équinoxe

Collection :

L'Imagier

Importance matérielle :

175 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm

9782841353026

Bovins -- Industrie et commerce

Produits laitiers

Races bovines

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Races bovines

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La| tribu des vaches

Auteurs :

Lampert, Werner

Année de parution :

2019

Portrait de différentes races de vaches et d'autres bovinés comme les vaches valaisannes, les zébus, les yacks du plateau tibétain ou encore les bisons du Montana, accompagné d'explications sur leur origine, leur habitat et leurs spécificités. ©Electre 2019

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Editeur :

Chêne

Importance matérielle :

1 vol. (495 p.) : ill. en coul. : 28 cm

9782812303579

Races bovines

Ouvrages illustrés

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Le| livre de la vache

la choisir, la connaître, l'élever, l'aimer

Auteurs :

Raveneau, Alain

Année de parution :

2004

Alain Raveneau, journaliste et petit-fils d'agriculteur, brosse un portrait de ces paisibles animaux : origine, histoire, mythologie, diversité de 45 races, etc.

Détails

Editeur :

Rustica éd.

Importance matérielle :

143 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm

9782840385486

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