AccessibilitéService de la table -- Histoire
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Auteurs :
Année de parution :
1991
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Editeur :
Collection :
Passions (Paris. 1989).
Importance matérielle :
317 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. : 29 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
278 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782738110527
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les arts de la table des origines à nos jours
Auteurs :
Année de parution :
1994
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Editeur :
Importance matérielle :
375 p. : ill. en noir et en coul. : 29 cm
9782080120946
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en Occident, des origines à nos jours
Auteurs :
Année de parution :
1994
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Editeur :
Importance matérielle :
239 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 35 cm
9782906535824
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une histoire culturelle du manger et du boire
Auteurs :
Année de parution :
1989
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Editeur :
Importance matérielle :
423 p. : ill. en noir et en coul. : 34 cm
9782226035493
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