AccessibilitéGoût -- Ouvrages pour la jeunesse
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les arts du goût
Arts
Auteurs :
Année de parution :
2002
Le bon et le beau sont caractérisés par deux plaisirs : le premier est une réaction physique, l'autre une réaction esthétique, mentale. Pour comprendre ce qu'on appelle dans cet ouvrage les arts du goût, il faut d'abord comprendre comment fonctionne notre corps : la bouche, la langue, l'estomac... mais aussi les mécanismes de l'envie et du dégoût... Un ouvrage qui fait référence à l'Histoire, aux diverses cultures. Ces notions vont permettre d'éduquer à la culture, la diététique, mais aussi au goût, à une époque où l'on a tendance à dire que les enfants n'aiment rien et ne s'intéressent à rien...
Détails
Editeur :
Collection :
; Arts; 2
Autrement junior. Arts
Autrement junior
Importance matérielle :
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782240008435
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Année de parution :
2001
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Editeur :
Collection :
Sciences en poche.
Importance matérielle :
83 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782226118141
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Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
31 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782210747388
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[pour tout savoir sur le goût et les saveurs]
Auteurs :
Année de parution :
2007
A travers une histoire,des activités et des expérimentations, l'enfant prend conscience des différentes saveurs (amer, sucré, acide, salé) et apprend à mieux les distinguer. Avec des pages sur les plats ou les habitudes alimentaires du monde. Le livre est accompagné d'un CD de 3 Chansons écrites par une classe de CE2 et interprétées par Henri Dès.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (45 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782840065135
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Auteurs :
Année de parution :
2007
A travers une histoire,des activités et des expérimentations, l'enfant prend conscience des différentes saveurs (amer, sucré, acide, salé) et apprend à mieux les distinguer. Avec des pages sur les plats ou les habitudes alimentaires du monde. Le livre est accompagné d'un CD de 3 Chansons écrites par une classe de CE2 et interprétées par Henri Dès.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (45 p.) : ill. en coul. : 25 cm
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