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Cuisine provençale

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Centre Multimédia Don Bosco Section adultes 635 BIE Disponible
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Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
Fétinne Fétinne - Section adulte 64 TORR Disponible
Auteurs :
Année de parution :
1988
Editeur :
Importance matérielle :
226 p.-16 p. de pl. en coul. : couv. ill. en coul. : 25 cm
9782868045348
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Pe 1 exemplaire(s) disponible(s)
Pepinster Section adultes 641.5 Disponible
dans la cuisine de tous les jours
Auteurs :
Année de parution :
2001
Editeur :
Importance matérielle :
93 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 24 cm
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources 641.568(44) Toussaint-Samat En réserve
Année de parution :
1988
Editeur :
Collection :
Du goût & de l'usage.
Du goût & de l'usage
Importance matérielle :
205 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782903044503
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As 1 exemplaire(s) disponible(s)
Loncin Section adultes 64 CUI Disponible
Année de parution :
2003
Editeur :
Collection :
Les Bonnes saveurs
Importance matérielle :
172 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782723444552
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B3 Centre de ressources 641.568(44) MAHUT En réserve
80 recettes de cuisine du quartier, la carte du bar du Mistral, 1 semaine de l'agenda de Blanche, les brunchs, la fête du quartier
Auteurs :
Année de parution :
2009
110 recettes inspirées de la série télévisée Plus belle la vie et en lien avec ses personnages : les plats du jour du bar marseillais Le Mistral, des idées pour les soirs de fêtes, les goûters, les cocktails des Frémont, les dîners à deux, etc. Pour préparer des petites seiches en friture, un cheesecake de Johanna, des brochettes de gambas, une anchoïade de Roland, etc.
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782501062145
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B3 Centre de ressources 641.568(44) RACINE En réserve
100 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2010
16 grands cuisiniers proposent chacun 6 recettes mettant en valeur les produits du terroir, avec des entrées, des plats et des desserts inspirés par la cuisine provençale.
Collection :
Cuisine (Rennes)
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782737349034
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He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Geer Section adultes 641.59 BIEHN M Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2002
Editeur :
Importance matérielle :
118 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782082007818
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Li 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque de Limbourg Section adultes 641 LHE Disponible
Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Vert 641 LHERMEY Disponible
Année de parution :
2007
Editeur :
Collection :
Carrés gourmands
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782841355754
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Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Embourg Section adultes 641 PLA Disponible
Tc 1 exemplaire(s) disponible(s)
Thimister-Clermont Section adultes 641 PLA Disponible
Année de parution :
2009
Cet album restitue la Provence simple et rustique que Cézanne a peinte et aimée. A Aix-en-Provence, très attaché aux produits de la terre, Paul Cézanne savoure la cuisine traditionnelle. L'album propose de retrouver le goût de cette Provence à travers cinquante recettes de cette cuisine chère au peintre.
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782812300691
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B3 Centre de ressources 641.568(44) PANAROTTO En réserve
Auteurs :
Année de parution :
2008
Panorama des confiseries et pâtisseries provençales traditionnelles et modernes. Présente leur origine, leur histoire et les traditions autour de leur préparation et de leur consommation, et propose des recettes de calissons, de pâtes de fruits, de liqueurs, de nougat, etc. Avec des adresses de producteurs.
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 x 24 cm
9782744907852
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Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Spa Réserve 641 BRO Disponible
Auteurs :
Année de parution :
1995
Editeur :
Collection :
Régions gourmandes
Régions gourmandes (Paris).
Importance matérielle :
141 p. : ill. en coul. : 23 x 25 cm
9782218014109
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