AccessibilitéBière -- Histoire
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initiation à la biérologie
Auteurs :
Année de parution :
1997
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Importance matérielle :
124 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782908260984
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Auteurs :
Année de parution :
1996
Cet ouvrage richement illustré fourmille d'anecdotes sur ce qui reste l'une de nos spécialités nationales. Les auteurs évoquent l'histoire de la bière belge, ses techniques, les gens qui la firent, les traditions, les musées, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
190 p. : ill. en noir et en coul. : 30 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1999
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (512 p.) : ill. : 31 cm
9782841981342
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l'histoire du monde à travers la bière
Auteurs :
Année de parution :
2019
L'histoire mondiale à travers le prisme de la bière, tout en examinant le rôle joué par la taxation de la bière et mentionnant les marques notables et les tendances et goûts des consommateurs. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (VIII-243 p.) : ill. : 21 cm
9782807321236
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Collection :
Rediviva
Importance matérielle :
16 p. : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782750406523
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Auteurs :
Année de parution :
1983
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Editeur :
Collection :
[Au souffle du terroir]
Importance matérielle :
236 p. : ill., couv. ill. en coul. : 29 cm
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