Des ingrédients faciles à trouver, quelques minutes de préparationet le tour est joué  !100 recettes rapides pour faire le plein de saveurs d'ailleurs*Une petite liste d'ingrédients pour faciliter les courses*L'indispensable pour un voyage à travers l'Asie  !

Des recettes asiatiques pour cuisiner au quotidien des plats végétariens : bo bun, pad thaî, maki, tempura, ramen, gyoza, shashimi, etc. Avec des focus sur des produits spécifiques. ©Electre 2024

Cent recettes asiatiques classées par pays, avec notamment le riz cantonais, les makis, le bibimbap coréen, les brochettes de poulet au saté thaïlandais, le ramen japonais, les crêpes aux amandes, les brioches à la vapeur ou encore le boeuf grillé à la citronnelle. ©Electre 2023

Le meilleur de l'AsieDécouvrez le meilleur de la gastronomie asiatique en 100 recettes. Jean-François Mallet a revu selon la méthode  Simplissime  toutes les recettes emblématiques qu'il a rapportées de ces nombreux voyages en Thaïlande, Japon, Chine, Cambodge, Vietnam, Malaisie, Indonésie, Corée....le tout avec des ingrédients que l'on trouve dans les rayons cuisine du monde des supermarchés.  Exemples de recettes : Bo bun Rouleaux de printemps Nems Raviolis frits au poulet Beignets de crevettes Dim Sum

Toutes les spécialités chinoises, thaïes et japonaises.

Et si vous partiez faire un petit tour en Asie ? Ramen, pad thaï, naans, bo bun, kimchi, onigiris et autres raviolis n'auront jamais été aussi faciles à réaliser !Pétrissage de pâtes, réalisation de bouillons et de farces, cuisson parfaite du riz dans tous ses états, mijotages qui révèlent toutes les saveurs des épices : votre Thermomix® s'occupe de tout, alors laissez-vous guider et partez à la découverte de 100 recettes d'inspiration asiatique conçues sur-mesure pour votre machine.De l'apéritif au dessert, (ré)apprenez à cuisiner les meilleures recettes asiatiques à la sauce Thermomix® !Recettes compatibles avec les Thermomix® TM31, TM5 et TM6. 

Des ingrédients qui feront voyager vos papilles !  100 recettes savoureuses pour des nouilles à toutes les sauces !Des recettes rapides pour impressionner vos invitésRamens, nouilles, phô, pad thaï : l'indispensable pour cuisiner les nouilles sous toutes leurs formes !

Quarante recettes de sauces asiatiques, associées à 80 plats emblématiques du Japon, de la Corée, de la Chine, du Vietnam et de la Thaïlande : curry de poulet katsu, kimchi, huile pimentée, boeuf loc lac, omelette khai jiao, entre autres.

Des recettes de cuisine thaïe, vietnamienne, chinoise, japonaise...