Présentation des principes de base de cette méthode, qui repose sur la consommation à volonté d'une centaine d'aliments. Avec plus de 250 recettes.

Présentation de cette méthode qui repose sur 4 phases : attaque, croisière, consolidation et stabilisation. Avec une soixantaine de recettes dont certaines à base de protéines végétales. Cette version a été enrichie de 32 pages, qui présentent notamment un nouvel aliment, les shiratakis de konjac, ou qui propose des exercices simples de gymnastique.

Découvrez le premier et le seul aliment au monde pouvant être considéré comme un aliment amaigrissant qui emprisonne et évacue naturellement les calories.Le Dr Dukan révèle le secret de sa méthode, sa touche magique : le son d'avoine. S'ouvrir au son d'avoine, c'est maigrir mieux, plus vite et en réduisant la frustration et la faim. Mais c'est aussi protéger sa santé : réduire son cholestérol, éloigner le diabète et le cancer du colon et faciliter le transit intestinal. Le secret dans le secret : le son se cuisine et permet de préparer cette délicieuse et fameuse galette qui embrase les forums et les blogs sur Internet.Si vous connaissez un autre aliment au monde qui offre cette panoplie de bienfaits, contactez-moi !Dr Pierre Dukan (États Généraux du Surpoids 2007) 0

Le pouvoir énergisant des protéines dès le matin.Commencez la journée par un petit déjeuner complet et riche en protéines.  En intégrant à vos préparations œufs, graines, quinoa, tofu ou laits végétaux, vous ferez le plein de vitalité.Granolas, porridges, banana bread, muffins, pains faits maison, smoothies…  retrouvez dans ce livre 100 recettes variées, saines et savoureuses  pour une journée au top !

Ce document présente l'action des protéines, ainsi que quarante aliments riches en protéines associés à des ingrédients connus pour leur action sur la santé. Il propose 100 recettes, de l'entrée au dessert, à réaliser facilement chez soi.

Des programmes, des conseils et des idées de menus pour adopter la version douce ou renforcée du même régime amaigrissant basé sur les protéines. Avec des recettes d'entrées de plats et de desserts. Electre 2015

Explique pourquoi il faut privilégier les protéines et éliminer les graisses et le sucre pour maigrir et donne des recettes. ©Electre 2017

Ce livre va vous permettre de revisiter votre alimentation pour vous faire plaisir ainsi qu'à ceux qui partagent vos repas. Car se nourrir doit avant tout rester une activité conviviale, que ce soit en famille ou entre amis. "Il faut bien manger pour bien vivre et non vivre pour trop manger", pourrait-on dire en modifiant légèrement le fameux conseil émis à l'origine par le philosophe Socrate. Cet ouvrage vous enseignera aussi comment vivre libre des références et trouver un régime que vous utiliserez comme bon vous semble, en conscience et sans risque. Il pourfend de nombreux a priori et ouvre à une liberté qui va bien au delà de la simple diète. L'avantage d'une alimentation saine et équilibrée, c'est qu'elle n'est pas vécue comme une contrainte dont on attend avec impatience qu'elle prenne fin pour retrouver l'illusion de la liberté. C'est un mode de vie auquel on s'habitue plus facilement qu'on ne le croyait. On s'aperçoit très vite que le corps est capable d'apprendre et d'intégrer ce qu'il lui faut et ce qu'il lui fait du bien. Mais, comme toujours, c'est par l'éducation, sereine et progressive, que tout commence et se met en place. Le régime protéiné végétarien est une porte ouverte vers une nouvelle alimentation qui libère l'individu de croyances alimentaires stéréotypées. Mincir est certes nécessaire pour beaucoup ; mais il s'agit surtout de faire revivre son corps autrement.