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Peut-on encore sauver la banane ?

03 juillet 2025
Auteurs
Numéros de page :
pp.42-45
Partout dans le monde, la banane la plus mangée est la Cavendish. Cette variété a fait la joie de l’industrie bananière jusqu’à ce que, sur tous les continents, un champignon commence à dévaster les plantations une par une. Devrons-nous dire adieu à ce fruit tel que nous le connaissons ?
Note Générale : Source : Die Zeit (Hambourg). Fait partie d'une série de 6 articles intitulée "Fruits à croquer".