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Choisir le bon réseau de franchise, pas à pas

30 mai 2025
Numéros de page :
pp.20-22
76 % des candidats à la franchise sont d’anciens salariés, souvent peu familiers avec l’entrepreneuriat et la réalité du modèle de la franchise. Cette méconnaissance les conduit fréquemment à faire des choix précipités, sans outils d’analyse ni accompagnement stratégique. Peu de franchisés sont prêts à investir dans des conseils spécialisés pour choisir leur réseau, préférant s’informer par eux-mêmes via médias spécialisés, salons, événements, conférences et formations proposés notamment par la Fédération française de la franchise, qui met aussi à disposition des experts (avocats, courtiers, agences immobilières, experts-comptables, cabinets de géomarketing). Avant de se lancer, il est recommandé de réaliser un bilan de compétences pour vérifier son aptitude à devenir chef d’entreprise. Les réseaux devraient renforcer leurs processus de sélection, en intégrant des tests psychométriques et des journées d’immersion. Il est essentiel pour les candidats de bien se connaître, d’identifier leurs envies, leurs compétences, leur projet et la zone de chalandise visée, au-delà de l’apport financier. Le choix de la franchise doit être motivé par la passion et validé par l’entourage familial. L’introspection est cruciale, notamment via des méthodes comme Soncas (sécurité, orgueil, nouveauté, confort, argent, sympathie) pour déterminer les priorités, ou Disc (dominant, influent, stable, conforme) pour évaluer l’adéquation avec le type d’enseigne. Il est conseillé de s’informer sur deux ou trois secteurs d’activité, puis de sélectionner trois enseignes par secteur (une pionnière, deux matures), soit six au total, et de négocier avec au moins trois ou quatre enseignes pour comparer les projets. En 2024, la France compte 2 089 réseaux de franchise. Sur 260 nouveaux concepts lancés chaque année, seuls 17 subsistent après trois ans, et 9 après cinq ans. La qualité des franchiseurs étant très variable, il est indispensable de comparer les documents d’information précontractuelle (DIP) et les contrats, idéalement avec l’aide d’un avocat spécialisé. Les candidats doivent adopter une posture de chef d’entreprise sélectionnant un partenaire, et non de simple recrue. Il est recommandé de mener une enquête de terrain en interrogeant plusieurs franchisés du réseau, au-delà de ceux suggérés par le franchiseur, notamment grâce à la liste des 50 franchisés autour de la zone ciblée (obligation légale). Il faut rencontrer deux ou trois franchisés proches de la zone et une dizaine d’autres, pour recueillir des avis sur leur expérience, la performance économique du réseau et la qualité des services. Des sites comme Pappers ou societe.com permettent d’analyser la santé financière des franchisés. L’étude de marché locale doit être approfondie, en s’appuyant sur des cabinets de géomarketing, mais aussi en observant directement les flux de passage et en interrogeant les commerçants de la zone de chalandise. L’analyse des services d’accompagnement proposés par le réseau est essentielle. Ceux-ci doivent être précisément décrits dans le contrat. Selon une enquête menée en 2024, les principaux atouts de la franchise sont l’accompagnement et les moyens mis à disposition (49 %), la notoriété de la marque (48 %), la possibilité d’acquérir un savoir-faire et d’apprendre un nouveau métier (41 %), et la limitation des risques financiers (41 %). Le taux de réussite est de 80 % pour les franchisés, contre 20 % pour les commerçants indépendants. En 2024, 52 % des personnes souhaitant entreprendre envisageaient d’ouvrir un point de vente en franchise (+9 points en un an), et 66 % des 18-24 ans partageaient cette intention (+6 points en un an). La 8e édition de l’ouvrage ‘Franchise et partenariat’ propose une check-list pour aider les candidats à s’auto-évaluer : adéquation du secteur d’activité avec les envies et compétences, qualités personnelles (autonomie, esprit d’équipe, initiative, sens des responsabilités), capacité d’investissement (apport personnel, garanties, emprunt, nécessité d’un associé), et évaluation critique du franchiseur et de son réseau. Le salon Franchise Expo Paris, lors de sa 43e édition en mars 2025, a réuni 476 enseignes (dont 96 internationales et 168 nouveaux concepts) et a innové avec l’espace Meet and Speak, permettant à 130 candidats d’échanger en tête-à-tête avec des franchisés expérimentés issus d’une soixantaine d’enseignes. Un pavillon attractivité territoriale a également été mis en place pour rapprocher attentes des candidats, besoins des réseaux et offres des territoires.