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Pains de mie, burgers, pinsas... les dernières tendances de la panification préemballée

Bulletin : LSA 08 mai 2025
08 mai 2025
Numéros de page :
pp.30, 32, 34
Accessible et gourmande, la panification préemballée est la troisième catégorie la plus dynamique de l'épicerie sucrée. Elle est portée par le fort engouement pour les pains spéciaux, pains ethniques et pains de table, les nouvelles stars du rayon. Détails. Données chiffrées.